Mediterraner Miracel Whip Nudelsalat mit gegrilltem Feta
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Mediterraner Miracel Whip Nudelsalat mit gegrilltem Feta

Portionen 4Zubereitungszeit 20 min.Grillzeit 5 min.

Zutaten

200 g Nudeln (z.B. Penne)
10 g getrocknete Tomaten (ohne Öl)
8 Oliven
3 Paprika (rot, gelb und grün)
200 g fettreduzierter Feta
einige Kräuterzweige (z.B. Thymian und Rosmarin)
200 ml Miracel Whip Balance

ZUBEREITUNG

Nudeln nach Packungsanweisung garen. Getrocknete Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, kurz einweichen und anschließend in Streifen schneiden. Oliven in Scheiben schneiden, Paprika in Streifen schneiden.

Feta in Würfel schneiden, mit Kräuterzweigen belegen und in einer Grillschale auf dem heißen Grill ca. 5 Minuten grillen.

Nudeln, Oliven, Paprika und getrocknete Tomaten mit Miracel Whip Balance vermischen, anschließend die gegrillten Fetawürfel unterheben.

Energy1792.0 kJ
Energy428.3 kcal
Fat15.0 g
Carb43.0 g
Protein21.0 g
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