Miracel Whip Avocado-Sandwich

Portionen 4Zubereitungszeit 15 min.

Zutaten

2 Minutensteaks vom Schwein
1 TL Öl
4 Scheiben Vollkorn-Sandwichtoast
3 EL Miracel Whip Balance
0.5 kleine Avocado (in feinen Würfeln)
einige Salatblätter
1 Tomate (in Scheiben)

ZUBEREITUNG

Minutensteaks in Streifen schneiden und in heißem Öl braten. Nach Belieben mit Chili-Pulver würzen. Toastscheiben toasten.

Miracel Whip auf den Toastscheiben verteilen. Zwei Toastscheiben jeweils mit Avocadowürfeln, Salatblättern, Steakstreifen und Tomatenscheiben belegen.

Je eine zweite Toastscheibe mit der bestrichenen Seite nach unten auf die belegten Scheiben legen. Sandwiches diagonal halbieren und nach Belieben mit Kresse dekoriert servieren.

Energy833.3 kJ
Energy199.0 kcal
Fat10.0 g
Carb18.0 g
Protein10.0 g