Miracel Whip Kartoffel-Lachs-Salat
Portionen 4Zubereitungszeit 30 min.
Zutaten
600 g kleine Kartoffel/Erdapfel n
6 Gewürzgurke n (in Scheiben)
1 Apfel (in schmalen Spalten)
125 g Räucherlachs (in feinen Streifen)
1 Bund Dill (gehackt)
200 ml Miracel Whip Balance
ZUBEREITUNG
Kartoffeln gut waschen und mit Schale kochen. Nach dem Auskühlen je nach Größe halbieren oder vierteln.
Kartoffeln, Gewürzgurken, Apfelspalten, Räucherlachsstreifen und einen Teil des gehackten Dills mischen.
Miracel Whip unterheben und den Salat mit dem übrigen Dill garniert servieren.
Energy | 1118.0 kJ |
Energy | 267.2 kcal |
Fat | 9.0 g |
Carb | 35.0 g |
Protein | 10.0 g |