Kartoffeln und Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Kartoffelwürfel in einer Pfanne in 1 Esslöffel heißem Öl bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten anbraten.

Süßkartoffelwürfel hinzufügen, salzen und pfeffern, weitere 10 Minuten braten; anschließend beiseite stellen.

Steakstreifen in derselben Pfanne im übrigen Öl anbraten, salzen und pfeffern.

Miracel Whip und Thymian vermengen, Paprika, Steakstreifen und Kartoffelwürfel unterheben und servieren.