Pikantes Miracel Whip Frühstücks-Sandwich

Portionen 2Zubereitungszeit 15 min.

Zutaten

2 EL Miracel Whip Balance
1 Beet Kresse
4 Scheiben Sandwichtoast
100 g Truthahnbrust -Aufschnitt
2 TL rosa Pfeffer (eingelegt)
4 EL Mango-Chutney
einige Salatblätter

ZUBEREITUNG

Toastscheiben toasten und mit Miracel Whip bestreichen.

Truthahnbrust-Aufschnitt und rosa Pfeffer kurz in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anbraten.

Zwei Toastscheiben mit Salat und warmer Truthahnbrust belegen, darauf je einige rosa Pfefferbeeren und etwas Mango-Chutney verteilen. Übrige Toastbrotscheiben darauflegen und die Sandwiches diagonal in Dreiecke schneiden.

Energy1595.5 kJ
Energy381.0 kcal
Fat7.0 g
Carb61.0 g
Protein18.0 g